临夏市职业技术教育中心，始建于1993年，是一所集学历教育、短期培训和职业技能鉴定为一体的综合性、多功能的全州重点职业技术学校。学校现占地面积30亩，建筑面积13721.44平方米（2023年临夏市教育局投资810万元，建设建筑面积1980.44平方米的临夏市职业技术教育中心综合楼，现已开工建设）。现有教职工74人,专任教师66人，其中：高级职称教师16人，中级职称教师29人;研究生学历6人，本科学历58人；国家级职业技能鉴定质量督导员2人，省级职业鉴定考评员46人，省级职业指导师2人。设有幼儿保育、工程机械、汽车运用与维修、现代家政服务与管理、园林技术、高铁乘务、光伏工程技术与应用、计算机应用、会计事务、中餐烹饪10个专业，常年举办汽车驾驶与维修、挖掘机、装载机、电工电焊、传统餐饮、牛肉拉面、传统工艺美术（葫芦雕刻、彩陶制作和砖雕）、电子商务、特色旅游、办公自动化、保安、家政服务等各类短期培训班。

近年来，在办好长班专业的同时，发挥学校师资、设备优势，突出民族特色和地方特色，强化各类人才培训。为贯彻落实“一带一路”倡议构想，打造传统餐饮品牌和传承民族文化，加强传统餐饮专业建设，结合大众创业、万众创新工作，加强技能培训，先后成立了电商服务中心和传统餐饮从业人员培训中心。做到了培训有目标、有出路，真正建立起了先培训再鉴定后就业的良性培训机制，实现了劳动力从苦力型向技能型的转变。同时，紧贴市场，创办实体，参与城市创新管理，促进和实现学校的转型跨越发展。学校现有“为民家政服务公司”和“保安服务公司”,为全市人民提供高效优质的服务。为了弘扬民族文化和传承民间工艺，建成民族工艺（砖雕、彩陶）工作室。

经过多年的探索和努力，促进了学校的转型发展，多次受到省州市的表彰奖励。2003年被省教育厅评为职业教育先进单位，2005年被临夏州、市人民政府命名为“劳务培训基地”，2009年加入“甘肃省贫困地区两后生职业教育培训集团”，同年州人社局在我校设立临夏州第十三国家职业技能鉴定所，2010年市双拥办确定为“临夏市军地两用人才培训基地”，2011年州扶贫办又确定为“临夏州贫困地区劳动力转移培训基地”，被市委市政府评为“先进单位”；2012年3月被甘肃省人力资源和社会保障厅命名为“兰州牛肉拉面国家专项职业能力考核实训基地”，被中国教育协会、中国教育发展促进会和中国教育改革论坛联合评为“全国教育改革创新示范院校”；教育部办公厅、文化部办公厅、国家民委办公厅确立为“首批全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点”；2013年被中华全国总工会确定为职工教育与培训优秀示范点；被州人社局命名为“临夏州城乡劳动力转移培训基地”，并被评为“全州技能培训先进单位”；州教育局评为“教育系统先进集体”，市教育局评为“先进集体”；2016年被市政府评为“精准扶贫”先进集体，2019年被市教育局评为2018年度教育改革创新先进集体。

今后，在做强精品优势专业（中餐烹饪、牛肉拉面、汽车运用与维修、工程机械运用与维修、幼儿保育）的基础上，重点发展光伏、电商（直播带货）、高铁乘务、园林技术四个专业。强化职业技能短期培训，将现有的初级培训逐渐提高到中、高级培训。努力将我校传统厨师及技能认定打造成全省餐饮从业人员资格认定培训基地，为打造魅力花都，建设公园城市，促进临夏市经济社会实现转型跨越发展作出新的贡献。